Энергетическая ценность на порцию

Калорийность266.9 ккал

Белки21.8 г

Жиры10 г

Углеводы22.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Залить манную крупу теплым молоком, перемешать и дать настояться (набухнуть) в течение 15-20 минут.
2
Взбить миксером или блендером яйца с сахаром.
Инструменты
Миксер
3
Добавить творог, ванилин и соду. Взбить.
4
Добавить разбухшую манку. Взбить.
5
Добавить ягоды к получившейся массе и выложить в форму (я использую силиконовые формы для кексов, так получается, что все разделено на порции, если вы используете не силиконовую форму, ее нужно будет смазать сливочным маслом).
6
Форму поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут. Первые 30 минут не открывать духовку, чтобы запеканка не «опала».
Инструменты
Термометр для духовки