Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность304.3 ккал
Белки10.2 г
Жиры23.6 г
Углеводы13.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сыр бри | 240 г |
| Коричневый сахар | 75 г |
| Пекан | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Возьмите целую большую головку бри из холодильника и острым ножом срежьте корку сверху и с боков. Возьмите орехи пекан пополам и обложите ими края сыра и верх, чтобы он был полностью покрыт орехами. Сверху посыпьте орехи коричневым сахаром.
- 2
Разогрейте гриль. Выложите сыр на огнеупорную тарелку и поставьте под гриль. Сахар должен закарамелизоваться в твердую корочку и скрепить орехи между собой.
Инструменты
Гриль портативный - 3
Разрежьте сыр на части и подавайте со слегка поджаренным хлебом.
