Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Хрустящие соленые огурцы

Хрустящие соленые огурцы

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
40
Рецепт хрустящих соленых огурцов от Евгения Кузнецова, шеф-повара «Сибирьсибирь».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
35
1
1
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Огурцы
800 г
Листья черной смородины
2 штуки
Листья вишни
3 штуки
Соцветия укропа
2 веточки
Чеснок
2 зубчика
Листья хрена
1 штука
Вода
1 л
Соль
2 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Черный душистый перец
5 штук
Черный перец горошком
6 штук
Гвоздика
2 штуки
Семена горчицы
1 чайная ложка
Лавровый лист
3 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 1
1Простерилизовать банки.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 2
2Приготовить маринад: положить в воду соль, сахар, душистый перец, черный перец, гвоздику, горчицу и лавровый лист.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 3
3Все ингредиенты разложить по банкам и залить кипятком на 5 минут.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 4
4Слить воду. Залить огурцы маринадом.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 5
5Закрыть банки стерилизованными крышками и закатать.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Маринованная капуста
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
1 час 15 минут
0
1
0
Капуста квашеная простая
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
1 час 10 минут
1
1
0