Энергетическая ценность на порцию

Калорийность34.3 ккал

Белки0.7 г

Жиры0.2 г

Углеводы7.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:20 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Маленькие молодые патиссоны, которые влезут в банку без разрезания, хорошо промыть.
3
Переложить патиссоны в стерилизованные банки.
4
В кастрюле вскипятить воду с сахаром, солью, лавровым листом, перцем и укропом.
5
Добавить в маринад уксус.
6
Залить горячим маринадом патиссоны в банках.
7
Закатать крышками, перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом, чтобы они медленно остывали.
8
Хранить банки с маринованными патиссонами по меньшей мере месяц: прежде чем их пробовать.