Энергетическая ценность на порцию

Калорийность93.8 ккал

Белки1.1 г

Жиры9 г

Углеводы1.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:5 минут

1
Разрежьте авокадо пополам и аккуратно, столовым ножом, расчертите каждую половинку на всю глубину мякоти до шкурки, которая должна остаться целой.
2
В небольшой емкости смешайте оливковое масло, сок лимона и соевый соус (здесь возможны вариации: летом лучше использовать сок лайма, а зимой — лимона; соевый соус можно заменить на бальзамический уксус, если он вам больше нравится).
3
Вылейте смесь на авокадо и равномерно распределите по всем «клеточкам».
4
Посолите, поперчите.