Автор рецептаVictoria Melnik
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность151.2 ккал
Белки3.4 г
Жиры11.9 г
Углеводы8.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка | 3 г |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
| Баклажаны | 2 штуки |
| Помидоры | 1 штука |
| Грецкие орехи | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Вымыть баклажаны, затем проткнуть их в нескольких местах и запечь около 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Очистить кожицу.
- 3
Помидор, баклажаны, чеснок, орехи и петрушку взбить в блендере.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Полученную массу смешать с маслом, уксусом, солью и перцем.
