Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность180.1 ккал
Белки7.9 г
Жиры5.8 г
Углеводы24.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Кефир | 200 мл |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Сода | щепотка |
| Розовая гималайская соль | щепотка |
| Эритрит | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Свекольный сок | 6 столовых ложек |
| Сметана | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Вбить в глубокую емкость 2 крупных яйца.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Влить кефир.
3Добавить крахмал.
4Добавить соду.
5Добавить соль.
6Влить свекольный сок.
7Перемешать венчиком или миксером.

Инструменты
Миксер
8Добавить эритрит. Тщательно перемешать.
9Разогреть на сковороде масло. Порционно влить на сковороду получившуюся смесь.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10Когда нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь. Обжаривать еще 2 минуты.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
11Переложить на блюдо, добавить сметану по вкусу и подавать.










