Черные и зеленые оливки, маринованные в самбуке и апельсиновом соке

АВТОР: Анастасия Пуританова

порций: 8ГОТОВИТЬ:

40 минут + 12 часов

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Анастасия ПуритановаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

203

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Оливки

3 стакана

Лук-шалот

3 головки

Самбука

100 мл

Оливковое масло extra virgin

¼ стакана

Чеснок

3 зубчика

Апельсины

1 штука

Тимьян

5 г

Красный перец хлопьями

1 чайная ложка

Соль

¾ чайные ложки

Кайенский перец

щепотка

Инструкция приготовления

40 минут + 12 часов

Распечатать

1Оливки промыть и обсушить. Лук, чеснок и тимьян нарезать, снять цедру половины апельсина.

Шпаргалка

Как подготовить цедру

2Смешать оливки со всеми ингредиентами. Прикрыть и поставить в холодильник не менее чем на 12 часов. Перед подачей достать из холодильника на 30 минут.