Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность185.7 ккал
Белки3.4 г
Жиры15.4 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 2 штуки |
| Зеленая стручковая фасоль | 500 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Перец чили хлопьями | щепотка |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
С фасоли срежьте кончики и отварите в слегка подсоленной воде до мягкости. Слейте и переложите в ледяную воду. Снова слейте.
- 2
Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте тонко нарезанный чеснок. Готовьте 1 минуту, затем добавьте нарезанные небольшими кусочками и очищенные от семян помидоры и фасоль. Аккуратно перемешивая, готовьте еще 1-2 минуты.
- 3
Снимите с огня и добавьте зелень и хлопья перца. Посолите и поперчите по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
