Автор рецептаМария Лаврова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность225.4 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.7 г
Углеводы55 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Лимонная цедра | 100 г |
| Гречишный мед | 3 столовые ложки |
| Грушевый сок | 200 мл |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Нарезать лимон тонкими дольками. Мякоть убрать, а корочки мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский - 2
Залить в кастрюльку сок, добавить цедру, мед, нагреть и вываривать.
- 3
Добавить специи по вкусу (можно душистый перец, корицу и имбирь по несколько щепоток).
- 4
Вываривать до практически полного испарения жидкости, помешивать, чтобы не пригорело.
