Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность85.8 ккал
Белки5.6 г
Жиры6.1 г
Углеводы1.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рисовая бумага | ½ штук |
| Рукола | 3 стебля |
| Творожный сыр | 1 столовая ложка |
| Огурцы | 15 г |
| Слабосоленая форель | 20 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Руколу крупно порубить.
2Огурец очистить и отрезать ломтик толщиной около 1,5 см.
Инструменты
Нож картофельный
3Из рыбы вырезать плотный кубик либо два квадратных слайса объединить в куб.
4Отрезать половину листа рисовой бумаги. Замочить ее в воде на несколько секунд.
5По центру выложить огурец.
6Смазать его творожным сыром.
7Приправить черным перцем.
8Добавить зелень и рыбу.
9Сформировать как хинкали.
10Обмакнуть в соевый соус и подавать.
