Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Еврейская закуска

Автор: Евгения Епифанова
Готовить:15 минут
6 порций
Евгения Епифанова

Автор рецептаЕвгения Епифанова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность406.2 ккал
Белки18.3 г
Жиры29.7 г
Углеводы16.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Куриное яйцо5 штук
Плавленый сырок2 штуки
Майонез150 г
Перья чеснока10 г

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Яйца отварить.

  2. 2

    Тем временем, раздавить чеснок, и натереть сырки на терке.

  3. 3

    Затем мелко порезать или раздавить вилкой яйца.

  4. 4

    Смешать все ингредиенты, залить майонезом, оставить в холодильнике примерно на 0,5–1 час. Затем намазать на хлеб и есть как бутерброды.

Совет по рецепту

Вкусно, сытно и недорого!
12 комментариев
Вячеслав Шахов
05.12.2019 в 13:57
а где евреи?
Антон Могилёв
30.12.2020 в 18:28
Вячеслав Шахов,Таки почему спrашиваете?
Marina Bonda
30.08.2015 в 15:24
а еще можно в половинках болгарского перца подавать))
Игорь Громов
04.12.2013 в 20:06
Некошерно!
Алан
06.03.2013 в 15:04
Евреем нельзя смешивать мясо и молоко. Не может быть еврейской кухни с сыром и яйцом.
Евгения Епифанова
02.07.2013 в 17:05
Алан,Алан, такая закуска очень дешевая, потому и «еврейская»=)
Elisabeth Fraiman
01.10.2014 в 17:43
Евгения Епифанова,Евгения, закуска называется у вас «еврейской», потому что там чеснок. Но так как оба варианта являются не очень лестными, то было бы лучше не употреблять это название вообще. А называть салат «Сырковый», каким он и был в Советские времена, когда его повсеместно готовили из плавленных сырков ;)
Еда
04.12.2013 в 20:13
Алан,яйцо — не мясо по законам кашрута оно занимает промежуточную позицию
Екатерина Лыч
19.08.2016 в 19:03
Алан,С яйцом не очень ,мне нравится без яйца
Екатерина Лыч
19.08.2016 в 19:03
Алан,Лучше без яйца, так вкуснее 
Андрей Тупкало
10.07.2019 в 10:27
Алан,Потому что это уже вариация. Классический вариант (не только еврейский, кстати) — свежий рассольный сыр или творог растирается со сметаной (а не яйцом или майонезом), мелко нарубленным чесноком или луком, и посыпается зеленью.
Евгения Епифанова
31.07.2011 в 14:01
Можно еще вынуть у помидора центр и начинить еко этой закуской, тоже очень вкусно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Чесночная намазка
Чесночная намазкаЛоскутова Марианна
Готовить:50 минут
1 порция
Фотография рецепта Заливные яйца
Заливные яйцаЕда
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Крекеры с сыром и икрой
Крекеры с сыром и икройЕда
Готовить:30 минут
20 порций
Фотография рецепта Рулетики из лаваша с красной рыбой
Рулетики из лаваша с красной рыбойЕда
Готовить:15 минут
10 порций
Фотография рецепта Красная фасоль жареная
Красная фасоль жаренаяМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Соломка из свинины
Соломка из свининыЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
1 порция