Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Сугудай из омуля

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
291
44
13
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Омуль
1 штука
Зеленый лук
30 г
Оливковое масло
30 мл
Лимон
½ штуки
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Подмороженного омуля разделать на филе и избавить от кожи.
3Филе проверить на наличие костей и вытащить их при помощи щипцов.
4Нарезать филе крупными кусочками со стороной около 3 см.
5Зеленый лук нарезать колечками.
6Выложить кусочки рыбы и колечки лука в миску.
7Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
8Хорошо перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 10 минут.
9Подавать сугудай в качестве закуски к крепким напиткам.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пикатта из камбалы
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Карп-белка
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
1
0
Утиные шеи к пиву
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Канапе с селедкой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
6
2
0