Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Фарщированные цукини с томатами и моцареллой

Автор: Ольга Худина
Готовить:55 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность304.8 ккал
Белки17.7 г
Жиры17.7 г
Углеводы30 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Репчатый лук1 головка
Круглые цукини4 штуки
Оливковое масло2 столовые ложки
Помидоры черри100 г
Чеснок3 зубчика
Рубленая петрушка20 г
Сыр моцарелла100 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:55 минут
  1. 1

    Срежьте макушки с цукини и аккуратно ложкой вычистите мякоть, оставляя стенки примерно 1 см толщиной. Мякоть мелко порежьте.

  2. 2

    Разогрейте духовку до 190 градусов.

  3. 3

    В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и половину мякоти кабачков несколько минут до мягкости.

  4. 4

    Снимите с огня и добавьте соль, перец, разрезанные пополам черри, мелко нарезанный сыр и петрушку. Начините смесью кабачки и выложите на противень.

  5. 5

    Запекайте примерно 45 минут до мягкости и румяной корочки. Подавайте теплыми или комнатной температуры.

1 комментарий
Марина Цаплина
23.07.2012 в 11:44
спасибо за рецепт. делаю уже не первый раз, очень нравится!!!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Курица, тушеная в сливочном соусе
Курица, тушеная в сливочном соусеНаталья Кичигина
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Курица в папильотках с кабачками
Курица в папильотках с кабачкамиОлександра Буглак
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Медвежатина с грибами
Медвежатина с грибамиИгорь Посталенко
Готовить:4 часа
6 порций
Фотография рецепта Мясо с картофелем, луком и сыром
Мясо с картофелем, луком и сыромИнна Алемайкина
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Глазированные куриные крылышки в воке
Глазированные куриные крылышки в вокеМихаил Романов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Горошек по-французски
Горошек по-французскиИнна Набокова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Баранина с нутом и черносливом
Баранина с нутом и черносливомЕвгения Кукоба
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Фасоль в сливках
Фасоль в сливкахМария Суслова
Готовить:50 минут
2 порции