Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность316.6 ккал
Белки11.1 г
Жиры8.3 г
Углеводы53 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Утиная грудка | 60 г |
| Красный виноград без косточек | 80 г |
| Зеленый виноград без косточек | 80 г |
| Сыр чеддер | 60 г |
| Курага | 24 штуки |
| Крупная соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:32 минуты
- 1
Разогрейте гриль или мангал. Слегка посолите утиную грудку и обжарьте до готовности и румяной корочки с обеих сторон. Охладите и порежьте небольшими кусочками (проще использовать оставшуюся от шашлыка утиную грудку).
Инструменты
Гриль - 2
Сыр так же порежьте небольшими кусочками.
Инструменты
Нож шефский - 3
На шпажки, поочередно, наденьте кусочки птица, виноград, курагу и сыр.
Инструменты
Шпажки
