Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Гратен из баклажанов

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность284.3 ккал
Белки10.2 г
Жиры24.8 г
Углеводы3.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Баклажаны2 штуки
Чеснок2 зубчика
Сыр грюйер110 г
Сыр чеддер110 г
Сливочное масло4 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и выложите ровным слоем на дно формы. Затем посыпьте измельченным чесноком , тертым сыром и выложите сверху кусочки сливочного масла.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте гратен примерно 45 минут, пока он сверху не покроется хрустящей и светло-коричневой корочкой.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Летний овощной гратен
Летний овощной гратен11 22
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Гратен с цукини и тыквой под сырной корочкой
Гратен с цукини и тыквой под сырной корочкойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гратен с яблоками, тыквой и пореем
Гратен с яблоками, тыквой и пореемОльга Худина
Готовить:1 час 5 минут
4 порции
Фотография рецепта Гратен с пореем и сливками
Гратен с пореем и сливкамиОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой
Тыквенный гратен с грюйером и петрушкойОльга Худина
Готовить:1 час 5 минут
4 порции
Фотография рецепта Гратен из брюквы с чесноком и тимьяном под сырной корочкой
Гратен из брюквы с чесноком и тимьяном под сырной корочкойОльга Худина
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельный гратен с тимьяном в сливочном соусе
Картофельный гратен с тимьяном в сливочном соусеОльга Худина
Готовить:45 минут
4 порции