Энергетическая ценность на порцию

Калорийность213.1 ккал

Белки16 г

Жиры10 г

Углеводы14.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Оливковое масло extra virgin	по вкусу
Хлеб для тостов	3 куска
Чеснок	1 зубчик
Мягкий козий сыр	140 г
Рубленая петрушка	½ стаканов
Красный перец хлопьями	¼ чайных ложек
Крупная соль	по вкусу
Шампиньоны	600 г

Готовить:30 минут

1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В комбайне измельчите хлеб и измельченный чеснок до состояния крошки. Отсыпьте 0,5 стакана. К оставшимся в комбайне крошкам добавьте сыр, петрушку и хлопья красного перца. Посолите и снова перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Очистите шляпки грибов от ножек. Шляпки наполните сырной начинкой и выложите на противень. Сверху посыпьте оставленными крошками и отправьте в духовку на 15–20 минут до золотистого цвета.
Инструменты
Рожок (мешок) кондитерский