Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность318.3 ккал
Белки11.2 г
Жиры29.5 г
Углеводы4.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Подсолнечное масло | 9 столовых ложек |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Свежие шампиньоны | 1 ½ кг |
| Петрушка | 3 стебля |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте грибы ломтиками, чеснок и петрушку мелко покрошите. Потом разделите масло и грибы на 6 огнеупорных форм, в них же и будет подаваться блюдо. (Если у вас нет порционных горшочков, можно приготовить все вместе в сковороде и разделить на порции уже перед подачей).

Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Добавьте немного соли и чеснока в каждую форму и пеките 5 минут при 180 градусах.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Увеличьте температуру до 220 и готовьте еще 5 минут. Посыпьте грибы петрушкой и сразу подавайте.

Инструменты
Термометр для духовки








