Энергетическая ценность на порцию

Калорийность598.5 ккал

Белки20.1 г

Жиры19.8 г

Углеводы86.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час

1
В воде развести дрожжи, соль, сахар. Влить оливковое масло, и постепенно всыпать муку, вымешивая эластичное тесто.
2
На рабочей поверхности рассыпать семолу, раскатать тесто толщиной три сантиметра и нарезать ножом на небольшие кусочки.
Инструменты
Нож керамический
3
Каждую часть теста раскатать в тонкую трубочку и выложить на противень, запекать в духовом шкафу Hotpoint-Ariston при температуре 220 градусов около 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Остудить гриссини и каждую палочку завернуть в прошутто.