Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность153.8 ккал
Белки3.8 г
Жиры9.1 г
Углеводы12.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Авокадо | 2 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Красный лук | ½ штук |
| Свежий красный перец | 2 штуки |
| Сок лайма | 2 штуки |
| TABASCO® | по вкусу |
| Молотый кориандр | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разделить плоды авокадо на 2 части, удалить косточку и разрезать еще раз.
- 2
Отделить мякоть от кожицы, поместить в блендер (ложечкой соскрести остатки с кожицы и добавить к основной массе для цвета).

Инструменты
Блендер - 3
С томатов удалить кожицу, разрезать мякоть пополам и добавить к авокадо вместе с чесноком, луком и чили.

Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Влить сок лайма, несколько капель табаско. Посолить и поперчить.

Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 5
Измельчить до состояния однородного пюре, выложить на блюдо, в котором будете подавать на стол, и накрыть пищевой пленкой.
- 6
Охладить.
- 7
Подавать на стол, украсив свежими листьями кориандра.










