Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность207.5 ккал
Белки6.8 г
Жиры13.8 г
Углеводы13.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Консервированный нут | 2 банки |
| Тахини | 50 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Кунжутное масло | 20 мл |
| Соевый соус | 30 мл |
| Лимонный сок | 20 мл |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Слить воду из банки с нутом в отдельную посуду.
- 2
Переложить нут в чашу блендера.
Инструменты
Блендер - 3
Добавить тхину.
- 4
Влить оливковое масло.
- 5
Добавить соевый соус.
- 6
Добавить кунжутное масло.
- 7
Выдавить лимонный сок, стараясь, чтобы в нут не попали семечки.
- 8
Бросить туда же очищенный чеснок.
- 9
Перемешать все блендером до однородной массы.
- 10
Если хумус получается слишком густым, добавить немного жидкости от нута и снова перемешать. Попробовать, добавить еще соевого соуса или лимонного сока по вкусу.
- 11
Готовый хумус выложить на тарелку, украсить оливковым маслом и <a href="https://eda.ru/recepty/zakuski/popkorn-iz-nuta-152411">попкорном из нута</a> или жареными кедровыми орешками.
