Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность214 ккал
Белки2.9 г
Жиры17.2 г
Углеводы12.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Кабачки | 3 штуки |
| Майонез | 200 г |
| Чеснок | 4 штуки |
| Укроп | 1 пучок |
| Растительное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Помыть кабачки.
2Нарезать кольцами.
Инструменты
Нож шефский
3Посолить с двух сторон.
4Очистить чеснок. Натереть на терке.
Инструменты
Силиконовый очиститель для чеснока
5Перемешать чеснок с майонезом до однородности.
Инструменты
Порционная ложка
6Обжарить кольца кабачка на масле с двух сторон.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
7Переложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Инструменты
Бумажные полотенца
8Нарезать зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
9Намазать кольца соусом.
10Посыпать зеленью.
