Автор рецептаАнастасия @
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность858.3 ккал
Белки16.6 г
Жиры69.1 г
Углеводы42.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кабачки | 800 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Соль | 2 чайные ложки |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Майонез | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Очистить кабачок от семян и кожи, натереть. Посолить, оставить на 15 минут.
- 2
Смешать яйца, перец, разрыхлитель, растительное масло. Постепенно всыпать муку. Оставить на 30 минут.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
В сковороде разогреть масло. Выложить, примерно, 3 столовые ложки теста, разровнять. Закрыть крышкой, жарить 10 минут. Перевернуть и жарить еще 5 минут (получается около 5 блинов).
Шпаргалка
Как приготовить блины - 4
Каждый блин смазать соусом. Для соуса смешать яйца (варенные), майонез, соль, чеснок.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
