Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Картофель фри во фритюре

Картофель фри во фритюре

АВТОР: oksana kashina
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1469
3
151
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
3 штуки
Подсолнечное масло
300 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Картофель очистить,порезать на брусочки 1 см. Положить в чашу с ледяной водой. Потом обсушить.
2Масло немного!!! нагреть и запустить в него картофель. Жарить в масле под крышкой 12 минут.
3Достать картофель и остудить. Также и масло должно остыть. Около 10–15 минут.
4Нагреть масло до сильного шипения и запустить в него картофель, жарить до золотистой корочки.
5Вытащить картофель из масла на бумажные полотенца. Обсушить и посолить.
Совет к рецепту
Получается в точности, как в Макдональдсе.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
5
2
0
Шампиньоны в духовке
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
1
0
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
3
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
2
2
0