Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность293.8 ккал
Белки5.6 г
Жиры15.3 г
Углеводы35.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свекла | 6 штук |
| Оливковое масло | 0.3 стаканов |
| Красный лук | 2 головки |
| Красный винный уксус | 2 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Каперсы | 1 чайная ложка |
| Рубленая петрушка | ¼ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Разогрейте духовку до 185 градусов.
- 2
Выложите свеклу и лук в форму, закройте фольгой и запекайте примерно 1-1,5 часа до мягкости. Охладите.
- 3
Очистите свеклу и лук и порежьте небольшими кусочками. Переложите в миску и аккуратно перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
В другой миске смешайте оливковое масло, уксус, мед, каперсы и петрушку. Вылейте в свеклу и перемешайте. Подавайте комнатной температуры.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
