Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность810.8 ккал
Белки44.3 г
Жиры66.2 г
Углеводы11 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 125 мл |
| Зернистая горчица | 2 столовые ложки |
| Лимонный сок | 5 ½ столовых ложек |
| Мед | 2 столовые ложки |
| Укроп | 4 столовые ложки |
| Королевские креветки | 20 штук |
| Майонез | 185 г |
| Корнишоны | 1 штука |
| Каперсы | 1 чайная ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для маринада смешайте масло, 4 столовые ложки лимонного сока, горчицу, мед и половину укропа. Полейте креветки и хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа, иногда перемешивая.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Для майонеза смешайте оставшийся укроп, майонез, оставшийся лимонный сок, нарезанный корнишон, каперсы и чеснок. Накройте и поставьте в холодильник.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте креветки 4 минуты, переворачивая, когда сторона станет розовая. Подавайте с укропным майонезом.
Инструменты
Сковорода-гриль
