Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность771.9 ккал
Белки22.1 г
Жиры32.1 г
Углеводы100 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Початки кукурузы | 8 штук |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Сливки 33%-ные | ½ стаканов |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.
- 2
В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, до мягкости 2–3 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Затем добавьте зерна и 0,75 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 10–15 минут до мягкости.
- 4
Добавьте сливки и сахар и варите, не закрывая крышкой, примерно 4–6 минут, пока соус слегка не загустеет. Посолите, поперчите и подавайте.
