Энергетическая ценность на порцию

Калорийность154.5 ккал

Белки16.8 г

Жиры9 г

Углеводы1.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:1 час 20 минут

1
Грудку разрезать пополам, подержать минут 20 в соевом соусе.
2
150 грамм сыра с плесенью смешать со столовой ложкой меда (в моем случае брала брынзу, т.к. отдельные личности не переносят плесень, но с ней, родимой, лучше).
3
Нафаршировать половинки сыром с медом и обернуть каждую 2 ломтиками бекона.
4
Пожарить омлет с зеленью и сыром — на каждую половинку одно яйцо и горстка сыра (у меня 4 половинки — соответственно 4 яйца). Не зажаривать! Грудку обернуть омлетом и закрепить мясо шпажками.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
5
Затем отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах. Разрезать наискосок.
Инструменты
Термометр для духовки