Автор рецептаAlexander Barybin
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность469.8 ккал
Белки46.9 г
Жиры25.9 г
Углеводы12.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриные сердца | 500 г |
| Соевый соус | 6 столовых ложек |
| Лимонный сок | 15 мл |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Тертый имбирь | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Шпажки замочить в воде перед нанизыванием на 10–20 минут.
Инструменты
Шпажки - 2
Сердечки очистить и промыть.
- 3
Уложить в пакет и залить смесью: соевый соус + тертый чеснок + тертый имбирь + чуть-чуть соли + сок половины лимона.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Пакет закрыть и промариновать сердечки часа 3–4 в холодильнике.
- 5
Жарить сначала с одной стороны, потом повернуть и накрыть крышкой, 15 минут достаточно.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
