Энергетическая ценность на порцию

Калорийность189.6 ккал

Белки7.5 г

Жиры3.1 г

Углеводы33.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
В миску выливаем кефир добавляем в него соду. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут.
2
Добавляем яйца, соль, перец и мелко рубленный лук. Перемешиваем.
Инструменты
Нож шефский
3
Потихоньку добавляем муку, помешивая, чтобы не образовались комочки.
4
В раскаленную сковороду наливаем немного масла, выливаем тесто и на медленном огне, постоянно переворачивая готовим лепешку до образования золотой коробки и запаха лука.
5
Готовую лепешку украшаем зеленью (петрушка, укроп, черемша, базилик и др.) по желанию.