Автор рецептаАнна Третьякова
История рецепта
Продолжаю делиться рецептами любимой скумбии.
Пятница, вечер. Так хочется расслабиться, отдохнуть после трудовой недели, выпить бокальчик хорошего холодного пива, посмотреть любимый сериальчик и не напрягаться по поводу приготовлления ужина. Потратьте 15 - 20 минут в четверг, и получитие незабываемый вечер пятницы.
Приятного аппетита и отличного вечера!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность521 ккал
Белки38.8 г
Жиры35.9 г
Углеводы11.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Скумбрия | 3 штуки |
| Репчатый лук | 3 штуки |
| Подсолнечное нерафинированное масло | 4 столовые ложки |
| Уксус | 4 столовые ложки |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Чеснок | 1 головка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Замороженную скумбрию режем на куски сантиметра по 3 -4.
- 2
Лук нарезаем полукольцами, чеснок чистим и нарезаем тонкими пластинками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешиваем соль, перец и уксус 9%. Добавляем масло и снова перемешиваем. В смесь добавляем лук, чеснок и скумбрию, снова перемешиваем.
- 4
Ставим всё в холодильник на сутки.
- 5
Приятного аппетита.
