Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Закуска из сельди

Закуска из сельди

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут + 2 часа
25 минут + 2 часа
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
500
26
42
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сельдь
2 штуки
Репчатый лук
1 головка
Сметана
2 столовые ложки
Горчица
1 чайная ложка
Уксус 6%-ный
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Укроп
2 веточки
Инструкция приготовления
25 минут + 2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 1
1Лук нарезать полукольцами.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 2
2Подготовить филе сельди.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 3
3Нарезать кусочками небольшого размера.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 4
4Сельдь и лук сложить в салатник, добавить 1 столовую ложку уксуса, перемешать.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 5
5В отдельной миске соединить сметану и горчицу.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 6
6Добавить 1 чайную ложку сахара.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 7
7Добавить молотый черный перец по вкусу.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 8
8Перемешать сельдь со сметанной заливкой.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 9
9Оставить в холодильнике на 2–3 часа, можно на ночь.
Фото шага рецепта Закуска из сельди 190731 шаг 10
10Подавать, украсив веточками укропа.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Хрустящий нут в духовке
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0
Простые тарталетки
Простые тарталетки
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
0
2
0
Намазка на хлеб из яиц
Намазка на хлеб из яиц
Автор: Валентина
2 порции
20 минут
1
1
0
Помидоры с чесноком и зеленью
Помидоры с чесноком и зеленью
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
20 минут
1
1
0
Закуска к пиву из черного хлеба и кетчупа
Закуска к пиву из черного хлеба и кетчупа
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час
1
1
0
Маринованные помидоры черри с чесноком
Маринованные помидоры черри с чесноком
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
1
0
Закусочные опята маринованные на зиму
Закусочные опята маринованные на зиму
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Закуска из зеленых перцев
Закуска из зеленых перцев
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
30 минут
0
1
0
Закуска к вину из персиков с сыром
Закуска к вину из персиков с сыром
Автор: Еда
12 порций
15 минут
0
2
0
Чесночная закуска
Чесночная закуска
Автор: Валентина
4 порции
15 минут
0
1
0