Автор рецептаАлексей Григорьев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность305 ккал
Белки23.9 г
Жиры22.2 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Копченый лосось | 350 г |
| Бакинские огурцы | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Майонез | 60 г |
| Красная икра | 50 г |
| Сливки 30%-ные | 40 г |
| Лимонный сок | 30 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Часть нарезки лосося разложить на пласты, немного отбить
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 2
Оставшийся лосось нарезаем на мелкий кубик
- 3
Огурец очищаем от кожуры и семян, после чего нарезаем мелким кубиком
- 4
Соединяем подготовленные ингредиенты
- 5
Заправляем майонезом, сливками и лимонным соком
- 6
Добавляем икру и мелко нарезанный укроп, все хорошо перемешиваем
- 7
На пищевую пленку выкладываем подготовленные пласты лосося, в середину укладываем начинку и заворачиваем пленку в форме мешочка
- 8
Снимаем пленку и выкладываем на блюдо, украшаем и декорируем.
