Автор рецептаАлександр Селезнев
Также рецепт можно посмотреть на телеканале «Dомашний» в программе «Легкие рецепты» в 17:45 по субботам.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 400 г |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Вода | 250 мл |
| Сухие дрожжи | 1 ½ чайных ложек |
| Сыр фета | по вкусу |
| Сыр чеддер | по вкусу |
| Лосось | по вкусу |
| Сыр моцарелла | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Помидоры | по вкусу |
| Бекон | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Приготовить тесто: загрузить ингредиенты в хлебопечку (дрожжи – 1,5 ч. л., мука – 400 г, сахар – 1 ч. л., соль – 0,5 ч. л., растительное масло – 2 ст. л., вода – 250 мл). Поставить на режим «тесто для пиццы». По готовности, тесто убрать в холодильник, а после раскатать. Готовое тесто выложить на форму для льда, и сделать углубления. В каждую лунку положить семгу, сметану и укроп. В другие лунки можно положить сыр, бекон. В следующие можно положить моцареллу и базилик, помидоры черри и базилик.
Инструменты
Скалка - 2
Затем накрыть еще одним пластом раскатанного теста, взять скалку и раскатывать с ее помощью тесто (которым покрывали кальцоне); таким образом тесто примет рисунок отверстий формы для льда. Затем убрать все это в холодильник. Через 20 минут достать, разрезать на порции и запекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Нож шефский - 3
Достать готовые мини-пиццы, выложить на тарелку и подавать с любимым соусом.
Инструменты
Соусник
