Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Шампиньоны | 12 штук |
| Майонез | 6 чайных ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Берем крупные белые шампиньоны, моем и отрываем ножку. Чистить необязательно.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Солим внутри шапки и добавляем сметану либо майонез. Вкусно будет и так и так.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Ножку нарезаем кубиком. Берем сыр — примерно 1 часть сыра к 2 частям, ножки тоже нарезаем кубиками,можно еще добавить зелени. Перемешиваем все и немного солим. Ножки тоже нарезаем кубиками. Перемешиваем все и немного солим. Наполняем полученной начинкой шляпки грибов.
Инструменты
Нож шефский - 4
Отправляем в микроволновку на полную мощность примерно на 6–8 минут. Проверить готовность зубочисткой. Если грибы стали очень мягкие и вышло много сока, значит, они готовы. Лучше не доводить по полного испарения жидкости, так вкуснее.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей - 5
Подают горячими (когда остынут, тоже вкусно).
