Автор рецептаТяпкины ツ
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность106.7 ккал
Белки14 г
Жиры2.8 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Говяжья печень | 500 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | на кончике ножа |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Пшеничная мука | 25 г |
| Сода | на кончике ножа |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Печень и лук пропустить через мясорубку, затем добавить яйцо, посолить, поперчить, добавить соду, всыпать муку. Консистенция должна быть как на густые оладьи.
Шпаргалка
Как подготовить печень - 2
Выложить столовой ложкой тесто на сковороду в кипящее масло.
- 3
Обжаривать с двух сторон в течение 5 минут. Приятного аппетита!
