Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность181 ккал
Белки6.6 г
Жиры12.1 г
Углеводы14.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Масло канолы | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Салат пак-чой | 1 кг |
| Грибы шиитаке | 250 г |
| Кунжутное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Устричный соус | 2 столовые ложки |
| Жареный кунжут | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разогрейте масло канолы в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до появления запаха примерно 30 секунд.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Добавьте нашинкованный пак-чой и тонко нарезанные грибы и готовьте, помешивая, примерно 2 минуты. Если необходимо, то готовьте еще 3–5 минут. пока все не станет мягким.
- 3
Снимите с огня и добавье кунжутное масло, устричный соус и кунжут. Перемешайте и посолите.
