Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пампушки к борщу

Автор: Екатерина Слипченко
Готовить:1 час
4 порции
Екатерина Слипченко

Автор рецептаЕкатерина Слипченко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность339.2 ккал
Белки7 г
Жиры14.4 г
Углеводы46.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Мед1 столовая ложка
Растительное масло3 столовые ложки
Сухие дрожжи3 чайные ложки
Сольпо вкусу
Пшеничная мука1 ½ стаканов
Вода1 стакан
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Смешать все ингредиенты и постепенно добавлять муку. Муки может уйти и больше.

  2. 2

    Тесто оставить подходить в теплом месте.

  3. 3

    Разогреть духовку до 180 градусов.

  4. 4

    Как только тесто увеличится в 2 раза, отрывать его кусочками и делать шарики.

  5. 5

    Шарики выложить в противень или разъемную форму, предварительно смазанную маслом. Оставить немного подойти.

  6. 6

    По желанию, пампушки можно смазать яичной болтушкой перед выпеканием, чтобы они были румяные.

  7. 7

    Выпекать до румяной корочки.

  8. 8

    Также можно смазать их чесноком — 2–3 зубчика чеснока мелко порубить и смешать с 2–3 столовыми ложками подсолнечного масла, по желанию можно немного подсолить и/или добавить мелконарезанную зелень.

1 комментарий
Полинка Балакирева
17.01.2016 в 13:20
Очень вкусно получилось. Правда в процессе запекания из 6 отдельных пампушек получилась одна большая. В следующий раз буду выкладывать шарики из теста подальше друг от друга. 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»
Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»Еда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Ржаной хлеб
Ржаной хлебЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Домашний зерновой хлеб
Домашний зерновой хлебЕда
Готовить:2 часа 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Персидский хлеб
Персидский хлебЕда
Готовить:45 минут
12 порций
Фотография рецепта Хлеб с семечками
Хлеб с семечкамиЛоскутова Марианна
Готовить:40 минут
10 порций