Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность141.4 ккал
Белки4.8 г
Жиры4.7 г
Углеводы21.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Сметана 10%-ная | 5 столовых ложек |
| Натуральный обезжиренный йогурт | 5 столовых ложек |
| Рубленая петрушка | 20 г |
| Зеленый рубленый лук | 20 г |
| Зернистая горчица | 1 столовая ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:42 минуты
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Проткните картофель в нескольких местах вилкой и заверните в фольгу. Переложите на противень и отправьте в духовку примерно на 1 час до мягкости (в зависимости от размера).
- 3
Тем временем, в небольшой миске смешайте сметану, йогурт, петрушку, лук, горчицу, немного соли и перца.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Выложите картофель на тарелки, слегка разверните фольгу и вилкой расковыряйте сверху. Полейте соусом и подавайте.
