Энергетическая ценность на порцию

Калорийность697.1 ккал

Белки10.6 г

Жиры29.2 г

Углеводы104.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Тонко кружками нарежьте цукини и отварите в кипящей воде до мягкости. Слейте.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
В миске смешайте муку, сахар, корицу, крем тартар и мускатный орех. Добавьте лимонный сок, цукини и соль и хорошо перемешайте (масса может показаться жидкой, но так и должно быть).
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
3
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Выложите половину теста в форму и хорошо прижмите. Срежьте лишнее и наполните начинкой. Сверху выложите кусочки сливочного масла и накройте второй половиной теста. Хорошо защипните и запекайте 40 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки