Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность115.8 ккал
Белки5.3 г
Жиры8.4 г
Углеводы5.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Прошутто | 16 кусков |
| Хурма | 1 штука |
| Зерна граната | ½ стаканов |
| Рукола | 115 г |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Зеленые фисташки | 100 г |
| Гранатовый уксус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Очистите хурму и порежьте на небольшие куски.
Инструменты
Нож керамический - 2
Выложите по 2 куска прошутто на каждую тарелку, посыпьте зернами граната. Затем положите кусочки хурмы и листья рукколы. Посыпьте слегка обжаренными фисташками.
- 3
Сверху сбрызните оливковым маслом и гранатовым уксусом и посыпьте черным перцем.
