Автор рецептаМария Гончарова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность226.8 ккал
Белки2.7 г
Жиры15.7 г
Углеводы19.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Морковь | 1 кг |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 1 головка |
| Молотый красный перец | 1 чайная ложка |
| Молотый кориандр | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | ½ стаканов |
| Уксус 9%-ный | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Морковь натереть на терке для корейской морковки.
- 2
Чеснок раздавить и мелко порубить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Смешать морковь со специями и чесноком.
- 4
Добавить сахар, соль и уксус. Тщательно перемешать и оставить на несколько часов для маринования.
- 5
Заправить растительным маслом. Салат готов.
