Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность116 ккал
Белки1.3 г
Жиры10 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Фасоль | 80 г |
| Репчатый лук | 100 г |
| Растительное масло | 20 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сваренную красную фасоль пропустить через мясорубку, переложить на тарелку.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Посыпать солью, перцем, мелконарезанным, обжаренным на масле репчатым луком, зеленью кинзы.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Перемешать и подавать.
