Энергетическая ценность на порцию

Калорийность294.5 ккал

Белки45.9 г

Жиры9.7 г

Углеводы4.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Рыбу отделить от костей, посыпать солью, перцем и готовить в пароварке (в течение 15–20 минут) в подсоленной воде. Можно добавить при варке рыбы перец горошком и лавровый лист.
2
Яйца сварить вкрутую, остудить.
3
Морковь отварить в кожуре, остудить и очистить.
4
Отваренное филе рыбы присыпать молотым перцем, уложить в посуду, сверху полить лимонным соком. Посыпать рыбу измельченной зеленью укропа. Сверху выложить натертую на крупной терке морковь. Посыпать натертыми на крупной терке вареными яйцами.
Шпаргалка
Как нарезать зелень