Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность189.4 ккал
Белки7.6 г
Жиры12.4 г
Углеводы10.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Пекинская капуста | 3 куска |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 15 мл |
| Сливочный сыр | 70 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Укроп | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Отрезать нижнюю часть от листов капусты.
3Отбить белую часть молотком.
4Разбить в миску яйцо и добавить щепотку соли.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5Перемешать.
6Добавить муку.
7Еще раз перемешать до однородности.
8Обмакнуть лист капусты в кляр.
9Обжарить на растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Измельчить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
11К сливочному сыру добавить чеснок, укроп и соль.
12Перемешать.
13Выложить начинку на лист.
14Завернуть в рулетик.
