Энергетическая ценность на порцию

Калорийность74.5 ккал

Белки1.8 г

Жиры0 г

Углеводы17.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Сладкий красный лук	2 головки
Гранаты	1 штука
Малиновый уксус	2 столовые ложки
Кинза	1 пучок

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Лук нарежьте максимально тонкими полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Зерна граната выньте из него руками, или можно разорвать гранат пополам и бить по нему деревянной лодкой, подставив большую емкость.
3
Кинзу мелко нарежьте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Зерна граната смешайте с луком, добавьте малиновый уксус, хорошо перемешайте и уберите в холодильник минимум на 1 час.
5
Посыпьте сверху мелко нарезанной кинзой и подавайте.

Совет по рецепту

Иногда радость шашлыка заключается не только в самом шашлыке, но и в гарнире и соусе. Простой салат, который можно приготовить заранее, и взять с собой на дачу. Сезон шашлыка еще не закончен.