Автор рецептаLiza Yakovets
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность237.8 ккал
Белки2.2 г
Жиры22.8 г
Углеводы6.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста | 100 г |
| Краснокочанная капуста | 50 г |
| Морковь | 40 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка | 2 г |
| Кинза | 2 г |
| Консервированная кукуруза | 40 г |
| Сушеная мята | 2 г |
| Сок лайма | 2 мл |
| Соус айоли | 100 г |
| Сметана 20%-ная | 15 г |
| Соевый соус | 8 мл |
| Лимонный сок | 6 мл |
| Молоко 3,5%-ное | 20 мл |
| Соль | по вкусу |
| Чесночное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать соломкой два вида капусты, морковь, сельдерей, измельчить укроп, петрушки и кинзу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Добавить в салат зерна кукурузы, добавив сок лайма, соль и щепотку сухой мяты.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Для заправки салата смешать соус Айоли, сметану, соевый соус, лимонный фреш, молоко, соль и чесночное масло.
- 4
Готовый салат подать в тарелке, добавив приготовленный соус.
