Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность618 ккал
Белки21.4 г
Жиры56.6 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе горбуши | 200 г |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Сок лайма | 30 мл |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Имбирь | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лук-шалот | 10 г |
| Кинза | 5 г |
| Перец чили | 5 г |
| Апельсины | 20 г |
| Зеленый лук | 10 г |
| Рыбный соус | 5 мл |
| Соль | 2 г |
| Молотый черный перец | 2 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Рыбу нарезать кубиком со стороной примерно 1,5 сантиметра.
Инструменты
Нож шефский
2Подготовить дольки апельсина без кожи и пленок.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
3Мелко нарезать имбирь, шалот, чеснок, чили, зеленый лук и кинзу.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
4Смешать все жидкие компоненты и добавить их к рыбе.
5Добавить нарезанные овощи, посолить, поперчить и перемешать.
Инструменты
Нож шефский
