Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырный паштет с чесноком

Автор: Алла Меса Интриаго
Готовить:10 минут
12 порций
Алла Меса Интриаго

Автор рецептаАлла Меса Интриаго

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность333.1 ккал
Белки12.2 г
Жиры24.2 г
Углеводы17.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Чеснок6 зубчиков
Майонез300 г
Плавленый сырок4 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Налить в емкость (удобно делать в широкой кастрюле 1–1,5 литра) большую часть майонеза.

  2. 2

    Чеснок продавить или потереть в майонез на мелкой терке. Хорошо перемешать.

  3. 3

    Потереть на этой же терке плавленые сырки.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  4. 4

    Опять перемешать, добавляя майонез до желаемой консистенции.

  5. 5

    Намазываете на хлеб и — приятного аппетита!

Совет по рецепту

Соотношение ингредиентов может быть любое. Например, я тру целую большую головку чеснока на 4 сырка. Огонь! Майонез может давать уксусный привкус, поэтому стараюсь его положить поменьше — лишь бы можно было хорошо перемешать и на хлеб намазать. берите «плавленый сырный продукт», только настоящий плавленый сырок. С «синтетикой» получится съедобно, но не то, как говорят мои знакомые. ли есть колбасный сыр в коричневой корке — для красоты добавляю. стоит добавлять чеснок к готовой «замазке» — очень трудно равномерно перемешать. жно использовать как соус на горячую картошку, мясо — вкусно, но классика — это на хлеб. Ни один праздничный стол в нашей семье не обходится без «замазки» уже третье поколение. ень хорошо стоит в холодильнике в закрытой банке — неделю не портится и «товарного вида» не теряет, дольше не пробовали.
2 комментария
ВиктоШа
28.11.2019 в 12:29
делали так раньше постоянно, лет 15-20 назад) а сейчас плавленных сырков нормальных нет((
Наталья Кузнецова
22.05.2016 в 22:42
Мой молодой человек называет ваш рецепт «Мацони» :D Когда он рассказал об этом блюде моей бабушке, она целых два дня только его с хлебом и ела ахахах :D

Похожие рецепты

Фотография рецепта Печеный куриный паштет
Печеный куриный паштетAnton Krotov
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурца
Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурцаОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паштет из копченой форели
Паштет из копченой форелиОля Давыдова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Фасолиево-имбирный паштет
Фасолиево-имбирный паштетMasha Potashova
Готовить:4 часа
4 порции
Фотография рецепта Паштет из говяжьей печени с коньяком
Паштет из говяжьей печени с коньякомАлексей Зимин
Готовить:1 час 20 минут
12 порций
Фотография рецепта Грибной паштет со сливками
Грибной паштет со сливкамиАлексей Зимин
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Быстрый паштет из куриной печени с бренди
Быстрый паштет из куриной печени с брендиОльга Худина
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Паштет по-ливадийски
Паштет по-ливадийскиЕлена Гнедовская
Готовить:2 часа 15 минут
6 порций
Фотография рецепта Паштет из лосося по-французски
Паштет из лосося по-французскиОльга Худина
Готовить:1 час 15 минут
8 порций
Фотография рецепта Мясной паштет с фисташками
Мясной паштет с фисташкамиОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Паштет из тунца и овощей
Паштет из тунца и овощейОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции