Автор рецептаЯгода Малина
История рецепта
Сыроедческий вариант чипсов начос с гуакамоле соусом отлично подходит для больших вечеринок с легкой закуской.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность518.7 ккал
Белки14.8 г
Жиры25.6 г
Углеводы54.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Свежая кукуруза | 1 штука |
| Петрушка | ½ пучков |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Куркума | ½ чайных ложек |
| Авокадо | 1 штука |
| Зеленый лук | 3 стебля |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Чтобы приготовить сыроедные чипсы начос с гуакамоле:
- 2
Срежьте зерна кукурузы с початка
- 3
Смешайте в блендере кукурузу и специи
Инструменты
Блендер - 4
Добавьте мелко нарезанную петрушку
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Выложите на листы дегидратора кукурузную массу
- 6
Разделите ее на треугольники
- 7
Сушите при температуре 38°С 4 часа
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Для соуса гуакамоле: смешайте ингридиенты в блендере
Инструменты
Блендер - 9
Добавьте мелко нарезанный лук
